SILKĖS PASOGA

Patieksiu dar vieną labai skanų receptuka su silke, kuris labai tiks ir mano vegetarams draugams. Na, trupuciuka reiktu ideti darbo ir rezultatas superinis. Mano duktė vakar tiek issreikalavo taip keptu bulvyciu, kad neliko nieko kito kaip griebtis darbo. Taigi, jums reikes:

• 
  
  3 dideliu buviu virtu su lupenomis;
  
  
  
• 
  
  2 silkes file;
  
  
  
• 
  
  1 paprika;
  
  
  
• 
  
  1 didelis obuolys;
  
  
  
• 
  
  vid.d. svoguno galvutes;
  
  
  
• 
  
  sviesto 3 kubeliu nedideliu,
  
  
  
• 
  
  2 saukstai grietines;
  
  
  
• 
  
  1 saukstas majonezo;
  
  
  
• 
  
  vegetos ziupsnelis,
  
  
  
• 
  
  druskos, pipiru ir petrazoliu.
  
  
  

Taigi, bulves labai svariai nuplauname ir dedame virti su lupenomis. Joms isvirus, reikia jas atvesinti ir su gremztuku isskobti joms viduriuka. I kiekvienos bulves vidureli dedame po sviesto kubeli ir apibarstome vegeta.

Bulves idarui supjaustome silke, obuoli, paprika ir svoguna kubeliais. Dedame petrazoliu lapeliu, apibarstome druska, pipirais ir ismaisome viska su grietine bei majonezu. Sia mase uzpildome bulviu viduriukus ir sauname i orkaite, ikaitinta 220 laipsniu, kokiai 15 minuciu. Turi bulviu krastukai siek tiek apskrusti.Pagal skoni galite ir maziau spirginti bulveles orkaiteje.

Taigi, skonis lengvas, superinis ir neatsibostantis (nebent nemegstate silkes).

SKANAUS